果汁100%! レモン汁♪

黒ねこ3129 @cook_40115703
使う時、計量スプーンではかる手間もなくすぐ使えます♪お菓子作りや紅茶に簡単(*^^*)
このレシピの生い立ち
たくさんもらったレモン…そのまま置いとくより、使いたい時にすぐ使えるように搾ってみました(*^^*)
果汁100%! レモン汁♪
使う時、計量スプーンではかる手間もなくすぐ使えます♪お菓子作りや紅茶に簡単(*^^*)
このレシピの生い立ち
たくさんもらったレモン…そのまま置いとくより、使いたい時にすぐ使えるように搾ってみました(*^^*)
作り方
- 1
用意するのは3つだけ。製氷皿(小さ目のほうがいいです) ・レモン ・搾り器。搾り器と製氷皿は百均で購入した物です♪
- 2
レモンの端を落とし、搾り器に合わせて切ります。うちの場合6つでした。
- 3
製氷皿1つずつに搾ったレモン汁を入れていきます。あらかじめ大さじ1とか小さじ1を決めておくと使いやすいですよ。←コツ参照
- 4
搾ったらそのまま冷凍庫へ。固まったらZIPロックとかの袋に入れて保存します。
- 5
使いたい時に必要な分だけ取り出します♪
- 6
搾り器…私が使ったのはシリコンのぷにぷにしたやつです。半分に切って一気に搾れるやつでももちろんOK!!搾れるなら手でも!
コツ・ポイント
製氷皿に入れる前に、大さじだとこのくらい…とか、小さじだとこのくらい←というのをあらかじめ水でも入れて目安にしてください。私は使いやすいように小さじ1でいつも作ってます(ΦωΦ)
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