白ネギと牛肉のサラダ

tomonomama
tomonomama @cook_40117713

少しボリュームのあるサラダが食べたい時にピッタリです。
このレシピの生い立ち
シャキシャキの白ネギと牛肉がさっぱりサラダに変身しました

白ネギと牛肉のサラダ

少しボリュームのあるサラダが食べたい時にピッタリです。
このレシピの生い立ち
シャキシャキの白ネギと牛肉がさっぱりサラダに変身しました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白ネギ 1/2本
  2. 牛薄切り 50g
  3. きゅうり 1/2本
  4. 白ゴマ 適量
  5. ☆白だし 大さじ1
  6. ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    白ネギは10cm幅に切り、縦に切れ目を入れて開いて芯はみじん切りに外側は縦に千切りにして、水に放して上げる(しらがねぎ)

  2. 2

    牛薄切りは、鍋にお湯をわかして軽く茹でる

  3. 3

    きゅうりは薄切りしたものを縦に細長くきる。

  4. 4

    1~3をボールに入れて、☆印と一緒に和える。
    皿に盛って完成!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tomonomama
tomonomama @cook_40117713
に公開
1歳の子供を子育て中です。幼児食と兼ねた美味しい料理を作りたいと思ってます
もっと読む

似たレシピ