作り方
- 1
きゅうり、にんじん、セロリをピーラーで長く切る
- 2
牛肉薄切りをナンプラーorニュクニョムで下味をつけて焼く
- 3
ニュクニョム、お砂糖、レモン汁大さじ1.5ずつとニンニクみじん切り、唐辛子和口切ドレッシングを瓶で作る
- 4
盛り付けてパクチーを上に乗せる
コツ・ポイント
薄めの脂身少なみの牛肉と、同じくらいの厚さの野菜がおすすめ
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流星MILK -
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