豆苗とツナのさわやかサンド
さんどいっこー @cook_40055306
栄養価の高い豆苗とツナのレモン汁がポイントのさわやかサンドイッチ
このレシピの生い立ち
違う材料で、同じような味付けのサラダを作ったときに、美味しかったので、豆苗で作ってサンドイッチにしてみた。
豆苗とツナのさわやかサンド
栄養価の高い豆苗とツナのレモン汁がポイントのさわやかサンドイッチ
このレシピの生い立ち
違う材料で、同じような味付けのサラダを作ったときに、美味しかったので、豆苗で作ってサンドイッチにしてみた。
作り方
- 1
食パンは横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを塗る。
- 2
豆苗は食べやすい長さに切り、30秒弱茹でて、冷ましておく。
- 3
ボールに水気を絞った豆苗を入れ、油を少し切ったツナ缶を入れて混ぜる。レモン汁、塩、こしょうで味付けをする。
- 4
食パンに３をのせて、もう1枚の食パンで挟んで、カットして出来上がり。
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コツ・ポイント
豆苗はさっと茹でる感じ。水気はよく絞る。レモン汁がポイントですっ！
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