油と砂糖と卵を泡だて器で混ぜます
＊緩いマヨネーズ状態になるまでしっかりと

1に米粉を握ると固まるくらいまで、手で混ぜます

生地にラップをし、冷蔵庫で30分以上休ませて下さい

生地を丸めた後潰し、形を整え、アルミホイルorオーブンシートを敷いた天板の上に並べます

160度のオーブントースターで、きつね色になるまで焼いて、出来上がりです

＊焼きたては崩れやすいので、触るのは冷めてからです

次からアレンジです
どれも50gを1の時に混ぜます
砂糖は、混ぜる物の甘さ次第で増減を

生地の状態次第で、米粉か牛乳(豆乳)か油を増減して下さい
牛乳(豆乳)を増やすと固めに、油を増やすとサクサクになります

牛乳(豆乳)をジュースに変えても構いません
果物や野菜は、ジャムでも構いません

チョコ
溶かして冷ました物を混ぜて下さい

紅茶
牛乳(豆乳)を温めティーバッグ1袋を煮出して冷ました物を混ぜて下さい
もしくは、1袋の中身をそのまま混ぜて下さい

カッテージチーズ
そのまま混ぜて下さい

バナナ
つぶして、レモン汁大匙1をかけて混ぜて下さい
桃or苺
つぶして混ぜて下さい

りんご
煮りんごをつぶして冷まして混ぜて下さい

かぼちゃ(皮は省いても省かなくても)、サツマイモ、ジャガイモ
ゆでてつぶして、冷まして混ぜて下さい

にんじんorほうれん草
ゆでて、ミキサーにかけるか、裏ごしして冷まして混ぜて下さい

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16/12/08追加
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