新玉でぜひ!玉ねぎの簡単グリル

tomotamago
tomotamago @cook_40124464

新玉ねぎの甘さをしみじみ感じる、シンプルなグリルです。トースターで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを簡単においしく食べたいと思ってトースターで焼いてみたら、びっくりするほど甘くできました。洗いものも少なくて助かります。

新玉でぜひ!玉ねぎの簡単グリル

新玉ねぎの甘さをしみじみ感じる、シンプルなグリルです。トースターで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを簡単においしく食べたいと思ってトースターで焼いてみたら、びっくりするほど甘くできました。洗いものも少なくて助かります。

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ(普通のものでもOK) 1/2コ
  2. プチトマト 1コ
  3. しいたけ 1枚
  4. ブロッコリー 少し
  5. オリーブオイル 適量
  6. ★塩コショウ 少々
  7. 仕上げ用の塩 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは根元をつけたままくし切り、他は一口サイズに切ります。

  2. 2

    トースター対応のトレイ(アルミホイルでも)に材料をのせ、★をかけます。塩コショウは控えめに(仕上げに塩をふるので)。

  3. 3

    トースター220℃で、12~15分焼きます。プチトマトの皮がはじけたら、もうすぐです。

  4. 4

    出来上がったら仕上げの塩をふります。粒の大きい粗塩がオススメです。

  5. 5

    完成です☆あつあつをはふはふ言いながら食べると、玉ねぎの甘さがよくわかります^^

  6. 6

    お夕飯に、いろいろ野菜を焼きました。色もカラフルで、見た目も◎。入れたら待つだけなので、楽チンです^^

コツ・ポイント

材料は一人分ですが、人数に応じて、また冷蔵庫と相談して決めてください^^ ブロッコリー、人参、いも類はあらかじめチンしておいた方がよい場合もあります。

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お裁縫は好きですが、お料理が苦手です。小さな子供がいますので、家族そろって楽しめる簡単レシピを探しています♪
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