HMで！なんちゃってベーコンエピ
あすぱん。 @cook_40118821
味、食感は完全にスコーン(笑)なんちゃってだけど、見た目は完全にエピ♪
ホットケーキミックスで簡単に♪
このレシピの生い立ち
大好きなベーコンエピ♪なんとか簡単に作れないかと考えました!!フランスパンじゃないし、どっちかというと、スコーンみたいだけど、これはこれでおいしいですよ～(*^^*)
HMで！なんちゃってベーコンエピ
味、食感は完全にスコーン(笑)なんちゃってだけど、見た目は完全にエピ♪
ホットケーキミックスで簡単に♪
このレシピの生い立ち
大好きなベーコンエピ♪なんとか簡単に作れないかと考えました!!フランスパンじゃないし、どっちかというと、スコーンみたいだけど、これはこれでおいしいですよ～(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
袋にホットケーキミックスと水、塩をいれて混ぜ、ひとまとまりにする。
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- 2
4等分にして、長方形に平たく伸ばす。
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- 3
伸ばした生地にブラックペッパーを適量とベーコンをおく。
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- 4
上を1/3おる。
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- 5
下を重ねる。
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- 6
折り重ねた方を下にして、こんな感じで4本できました♪
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- 7
キッチンバサミで、斜めに切る。
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- 8
４～５ヶ所くらい切ったら思いきって、えいっ！っと左右交互に!!
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- 9
天板にクッキングシートをしいて並べ、２００度(余熱しとく)のオーブンで８分～１０分焼く。
-
コツ・ポイント
中に粒マスタードや、ピザソース、ガーリックバターなんかを入れてもおいしい♡
その際は生地に適量塗ってからベーコンを置くといいです♪
おすすめは粒マスタード(*^^*)
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