♡メロンパン＆コーンバンズ♡
♡Rjjnaaa♡ @cook_40123739
憧れのメロンパンが超簡単レシピとして登場( ´ ▽ ` )ﾉ
コーンバンズも一緒にできちゃうから一手間で喜び2倍♡
このレシピの生い立ち
お店で買ったものは、カロリーが高すぎなので、何とか自分で調整したいと思い、辿り着いたレシピです( ´ ▽ ` )ﾉ
♡メロンパン＆コーンバンズ♡
憧れのメロンパンが超簡単レシピとして登場( ´ ▽ ` )ﾉ
コーンバンズも一緒にできちゃうから一手間で喜び2倍♡
このレシピの生い立ち
お店で買ったものは、カロリーが高すぎなので、何とか自分で調整したいと思い、辿り着いたレシピです( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
①メロンパンクッキー生地を用意しておく。
【下記参照】 -
- 2
②メロンパン用
ベンチタイム後、綿棒で丸く伸ばし、腰高に丸める。
クッキー生地を広げてのせる。 -
- 3
②コーンバンズ用
生地を上と下の両方から閉じ、さらにしっかり閉じあわせる。
【写真左上参考】 -
- 4
③コーンバンズは二次発酵後、クープを入れマヨネーズを塗ってからコーンをのせ、180℃で15分前後焼成する。
-
- 5
③メロンパンは二次発酵後、塗卵しクープを入れ、180℃で15分前後焼成する。
-
コツ・ポイント
【メロンパンクッキー生地】
* の薄力粉とベーキングをふるっておく。
ボールにバターと砂糖をよく混ぜ、全卵を少しずつ混ぜる。
そこにふるっておいた粉を混ぜ等分にし丸めて冷やす。
※冷凍可能なのでたくさん作り置きしとくと次回楽です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18062071
