材料を食べやすい大きさに切る。鍋で鶏肉を炒め、そのあと玉ねぎ、じゃがいもキャベツも軽く炒める。

水とコンソメを加え、沸騰したら弱火でじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

じゃがいもに火が通ったら、卵をといて流し入れる。卵に火が通ったら、あついうちにチーズをのせる。