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*炊飯器で簡単✳︎甘い味わいの栗ご飯*
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*炊飯器で簡単✳︎甘い味わいの栗ご飯*-レシピのメイン写真

*炊飯器で簡単✳︎甘い味わいの栗ご飯*

なむーる☆
なむーる☆ @cook_40124658

炊飯器で簡単!
白だしとお砂糖でほんのり甘い味わいある栗ご飯です。
お好みでゴマ塩をふって☆
※指摘いただきレシピ再編

このレシピの生い立ち
栗をたくさんいただいたので、秋の味覚を楽しむために(o^^o)
炊き込みごはんのように味わいある栗ご飯にしたかったので、調味料を工夫しました。

炊飯器で簡単!
白だしとお砂糖でほんのり甘い味わいある栗ご飯です。
お好みでゴマ塩をふって☆
※指摘いただきレシピ再編

このレシピの生い立ち
栗をたくさんいただいたので、秋の味覚を楽しむために(o^^o)
炊き込みごはんのように味わいある栗ご飯にしたかったので、調味料を工夫しました。

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*炊飯器で簡単✳︎甘い味わいの栗ご飯*

なむーる☆
なむーる☆ @cook_40124658

炊飯器で簡単!
白だしとお砂糖でほんのり甘い味わいある栗ご飯です。
お好みでゴマ塩をふって☆
※指摘いただきレシピ再編

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栗をたくさんいただいたので、秋の味覚を楽しむために(o^^o)
炊き込みごはんのように味わいある栗ご飯にしたかったので、調味料を工夫しました。

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白だしとお砂糖でほんのり甘い味わいある栗ご飯です。
お好みでゴマ塩をふって☆
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栗をたくさんいただいたので、秋の味覚を楽しむために(o^^o)
炊き込みごはんのように味わいある栗ご飯にしたかったので、調味料を工夫しました。

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材料

2合分
  • ゆで栗 250g〜
  • お米 2合
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●白だし 大さじ2
  • ●料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を洗って水につけ、ザルにあげておく。
    浸水させる時間は30分位が目安です。

  2. 2

    炊飯器に浸水し水をきったお米、●調味料をすべて入れる。

  3. 3

    2合の目盛りまで水を入れる。
    その上に栗を並べる。

  4. 4

    炊飯器にセット。
    炊き込みごはんモードがあればそちらで。
    普通炊きでもokかと。予約は×!

  5. 5

    炊き上がり後10分ほどそのまま蒸らす。
    その後かき混ぜて完成☆

  6. 6

    ※ご飯が固かったとのご意見をいただき、2017/10/04、レシピ見直しました。
    ※ご意見ありがとうございます!!

  7. 7

    レシピ保存、印刷してくださった方すみません。

  8. 8

    元々水を入れてから栗をのせるレシピでしたが、栗の量によって水加減が変わるため、ご飯がうまく炊けないことがあるようです。

  9. 9

    ・米を浸水させる
    ・栗を入れてから、水を調整する
    ・半分をもち米にする
    これらの工夫でまた美味しくなるかと。

コツ・ポイント

●調味料の白だしは、2倍濃縮です。
●茹で栗の方法は、こちらのレシピを参考にさせていただきました⇨レシピID:18377683
●茹でたままお湯が冷めるまで置いておくと、やけどの心配がありません。

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なむーる☆
なむーる☆ @cook_40124658
2016/09/20 09:15に公開
レシピ作成はじめました◟꒰◍´ω‵◍꒱◞共働きのため、パパッとできる料理・休日にゆったりお酒と一緒に楽しめそうな料理・夜中に食べてもヘルシー&栄養のあるお料理を目指し、日々がんばってます。
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ご飯 酒 米

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