もやしのナムル？
takalega @cook_40117872
もやしのシャキシャキ感がたまりませんね！！
ビールがススムよ！！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋で食べたナムルが忘れられず、再現してみることに・・・
ラーメン屋で食べたものとはまったく別物に。。。（汗）
アプリでひらく作り方
- 1
大き目のボールにつけダレの材料を入れて混ぜておきましょう
- 2
もやしを茹でます。サッと30秒ぐらい茹でます。
茹でたら冷ましておきます - 3
冷ましたもやしをボールの中に入れサッとあえます。仕上げに白ゴマをたっぷりとかけましょう
コツ・ポイント
もやしはサッと茹でるだけで大丈夫ですよ！冷ます時間を考慮しなければ、5分もあれば出来ます。
もう1品というときに大活躍しますよ！！
豆板醤がなければ、鷹の爪でもＯＫです！
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