シャキシャキ感を残すため、野菜を茹ですぎないこと。
※茹で時間短縮のため、人参はなるべく薄めの細切りにする。
※調味料の分量は、混ぜ合わせながらお好みで調整してください。
※辛めが好きな場合は、豆板醤を追加、又はラー油をかけてください！