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♡おいしいパウンドケーキ♡
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♡おいしいパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

♡おいしいパウンドケーキ♡

ぴなちゅん
ぴなちゅん @cook_40073895

シンプルで美味しい、失敗なしのパウンドケーキです!(^^)!
このレシピの生い立ち
職場の差し入れに考えました。素朴だけどみんなに愛される味にしたくて作りました。

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ぴなちゅん
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シンプルで美味しい、失敗なしのパウンドケーキです!(^^)!
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材料

パウンド型2個分
  • □
  • ☆薄力粉 240g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • □
  • ○マーガリン 170g
  • ○砂糖 180g
  • ○バニラエッセンス 小さじ1
  •  卵 4個(M)
  •  牛乳 120ml
  • ブランデー(無くてもOK) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを160度に温めておく

  2. 2

    ☆の材料を2回ふるっておく

  3. 3

    ○の材料をハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる

  4. 4

    3に卵→混ぜるを繰り返す

  5. 5

    4が混ざったら牛乳を入れさらに混ぜる

  6. 6

    5にふるった粉を数回に分けながら入れ、混ぜすぎないようにハンドミキサーで混ぜる

  7. 7

    6をパウンド型2本に入れ、ナイフで表面を滑らかにならす

  8. 8

    160度のオーブンで40~45分焼く

  9. 9

    ワックスペーパーに包んで、職場の差し入れにしてみました(#^.^#)

    • ♡おいしいパウンドケーキ♡作り方9写真

コツ・ポイント

混ぜるだけで、とっても簡単失敗なし!最後までハンドミキサーでいけます。粉っぽさがなくなったらそれ以上混ぜないで下さいね♪

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ぴなちゅん
ぴなちゅん @cook_40073895
2013/02/23 13:44に公開
料理が大好き♪でも・・・時間とお金はかけたくない(^-^)/
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 牛乳 薄力粉 卵 ブランデー

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