そうめんのガスパチョ

はっちえもん @cook_40021849
野菜100%のミックスジュースで、お手軽ガスパチョ☆そうめんにコックリと絡んでおいしい~φ(゚▽゚*)♪
このレシピの生い立ち
野菜をミキサーにかける工程を、100%野菜ジュースで代用のお手軽レシピです♪
そうめんのガスパチョ
野菜100%のミックスジュースで、お手軽ガスパチョ☆そうめんにコックリと絡んでおいしい~φ(゚▽゚*)♪
このレシピの生い立ち
野菜をミキサーにかける工程を、100%野菜ジュースで代用のお手軽レシピです♪
作り方
- 1
そうめんは半分に折って茹でて水にさらし、水気を切っておく
- 2
ボウルにトッピング以外の材料を入れ、ブレンダーでよく混ぜ合わせる
- 3
器にそうめんを入れ、その上から②を流し入れ、トッピングをのせる
- 4
コツ・ポイント
そうめんの水気は良くきっておいてください。
トッピングは、胡瓜、ナッツ、シナモン、すりゴマ、黒胡椒・・・などでも美味しいです♪
パン粉の量でとろみ具合が変わりますので、お好みで調整してください。
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