もやしの肉味噌
chinasan @cook_40078106
もやしとひき肉の節約メニュー。材料代は100円を切ってます！
このレシピの生い立ち
安いもやしでできるメニューのバリエーションを開拓中です。
もやしの肉味噌
もやしとひき肉の節約メニュー。材料代は100円を切ってます！
このレシピの生い立ち
安いもやしでできるメニューのバリエーションを開拓中です。
作り方
- 1
☆の調味料は混ぜておく。もやしは軽く洗って水をきっておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ひき肉と☆を入れて炒める。鶏がらスープの素も数回振る。
- 3
２にもやしを投入。水が出てくるので、水分が飛ぶまで炒める。
- 4
好みでラー油を加えてできあがり。
コツ・ポイント
わが家ではこれを冷奴にかけていただきました。肉味噌の味が濃いので、豆腐とかご飯とかと一緒に食べるのがお薦めです♪
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