キワーノ(キワノ、ツノニガウリ、ツノメロン)
写真はちょっと緑ですね、お好みで黄色くなるのを待ってくださいね。

見た目以上にトゲが痛いので要注意。
半分にカットします。

袋の部分を切る。調理バサミが簡単ですが、包丁でぐるりカットでも。

底の部分をハサミ(スプーン)で切り離せば、ポコっと取れます。意外と潰れません。

この部分、パクッとそのまま食べてみてください♬
実を出して食べたことがある人は、コリコリの新食感でびっくりするかも。

袋のふちにスプーンを当て、繋がっている部分を切る感じ。

結構きれいに取れます♬

袋(薄皮)もコリコリしてて、おもしろ食感です。全然苦くないですよ(勝手な私のイメージ)。

ぷるふんゼリーに包まれた種も一緒に食べちゃい…いえ、あまり噛まずに飲んじゃいます。のどごしを楽しむ。
ぷるるんアップ→

☆余談☆
トゲが痛いからちょん切ってみたら、ナウシカに出てくるオウムにしか見えない姿に…。
汁は渋かったです(ｰ ｰ;)

夕食にさりげなく取り入れてみては？

キワーノ入りもずく酢
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こちらはデザートですよ♬

フルーツセラピー☆キワーノ乗せ
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