春菊と鶏肉のやさしい卵雑炊(生姜入り)
ぐたころ @cook_40124746
食欲のないときもサッパリとっ！
生姜を入れて心も体もぽかぽかだよっ！
このレシピの生い立ち
風邪をひいたひとに作ってあげました。
春菊と鶏肉のやさしい卵雑炊(生姜入り)
食欲のないときもサッパリとっ！
生姜を入れて心も体もぽかぽかだよっ！
このレシピの生い立ち
風邪をひいたひとに作ってあげました。
作り方
- 1
８００ｃｃのだし汁のなかに、食べやすい大きさに切った鶏肉・椎茸・春菊・生姜を入れて煮る。
- 2
火が通ったら、ごはんを投入。
- 3
溶き卵を投入。
- 4
お皿に盛り、大葉をちらす。
- 5
コツ・ポイント
だし汁は濃いめがいいです。
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