作り方
- 1
白菜は一口大ぐらいに切ります。
豚肉も食べやすい大きさに切ってください。 - 2
熱したフライパンに豚肉を入れ軽く火が通ったら白菜を入れて混ぜ合わせます。
昆布茶を入れます。 - 3
豚肉と白菜に火が通ったら黒コショーして、水溶き片栗粉をいれトロミをつけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
丼にしても合います。
白菜から水分でますので昆布茶の量は
お好みで入れたほうがいいと思います。
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