簡単！甘～い！コーンスープ
xiaochu @cook_40050048
クリーム状のコーン缶を使って
簡単にすぐできます(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてる、我が家のコーンスープです(*´∀｀)
簡単！甘～い！コーンスープ
クリーム状のコーン缶を使って
簡単にすぐできます(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてる、我が家のコーンスープです(*´∀｀)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
鍋を熱してバターをしき、玉ねぎがしんなりするまで炒める - 2
コーン缶、水、ブイヨン、塩こしょうを入れて、中火でひと煮立ちさせる。
-
- 3
牛乳を入れて、弱火であたためる
時々混ぜながら、煮立ったら出来上がり
コツ・ポイント
コーンのとろみがあって、鍋底に焦げつくので、時々混ぜながら加熱しましょう♪
あまりグツグツ煮ると、表面に牛乳の膜がはってしまうので、弱火でコトコト仕上げましょう。
玉ねぎ無しでもおいしいです！
…が、玉ねぎ入れると、甘みが増す感じです！
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