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バニラ＊シャーベット
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バニラ＊シャーベット-レシピのメイン写真

バニラ＊シャーベット

みっこ＊mikko
みっこ＊mikko @cook_40050983

混ぜて固めるだけの…簡単レシピ^^
シャリシャリとした食感と口どけの良さは…
シャーベット！？
このレシピの生い立ち
夫は季節を問わず、夕食後にアイスを食べる習慣があります(*_*)
手作りするのも、習慣になりました^^

混ぜて固めるだけの…簡単レシピ^^
シャリシャリとした食感と口どけの良さは…
シャーベット！？
このレシピの生い立ち
夫は季節を問わず、夕食後にアイスを食べる習慣があります(*_*)
手作りするのも、習慣になりました^^

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みっこ＊mikko
みっこ＊mikko @cook_40050983

混ぜて固めるだけの…簡単レシピ^^
シャリシャリとした食感と口どけの良さは…
シャーベット！？
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夫は季節を問わず、夕食後にアイスを食べる習慣があります(*_*)
手作りするのも、習慣になりました^^

混ぜて固めるだけの…簡単レシピ^^
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シャーベット！？
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材料

２～３人分
  • 卵 １個
  • 牛乳 ２００ｃｃ
  • 生クリーム ５０ｃｃ
  • グラニュー糖 ５０ｇ
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れて混ぜ合わせ、冷凍庫に入れる。

  2. 2

    ３０分ほど経って、まわりが固まり始めたら冷凍庫から取り出し、泡だて器orハンドミキサーでよく混ぜて冷凍庫へ戻す。

    • バニラ＊シャーベット作り方2写真
  3. 3

    ２．の工程を４～５回繰り返し、完全に固まれば完成！

コツ・ポイント

固まるまで…こまめによく混ぜるとなめらかになります♪

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みっこ＊mikko
みっこ＊mikko @cook_40050983
2013/03/17 06:38に公開
夫と１9歳の娘との３人家族です^^夫の実家は農家　…　旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ＆パン作りも楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

シャーベット 生クリーム 牛乳 卵

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