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牛乳ゼリー
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牛乳ゼリー-レシピのメイン写真

牛乳ゼリー

ゆみちゃんたろう
ゆみちゃんたろう @cook_40074947

簡単でおいしい☆安くて大量にできる☆
大家族向けのレシピです。
このレシピの生い立ち
大家族だと、市販のデザートを買うのは大変です。
みんなで思い切りたくさん食べれるデザートのレシピを考えるのが好きです☆

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大家族だと、市販のデザートを買うのは大変です。
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ゆみちゃんたろう
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簡単でおいしい☆安くて大量にできる☆
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大家族だと、市販のデザートを買うのは大変です。
みんなで思い切りたくさん食べれるデザートのレシピを考えるのが好きです☆

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材料

8人分
  • 牛乳 1リットル
  • ゼラチンパウダー 5gを4袋
  • 砂糖 大さじ15杯~
  • 塩 適宜
  • みかんの缶詰 1缶
  • お湯(みかん缶の汁と合わせて) 400CC
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作り方

  1. 1

    みかん缶を汁とみかんに分けて、缶汁はお湯と合わせて400CCにする。

  2. 2

    手順1の400CCのお湯に、ゼラチンを入れ、よくとかす。

  3. 3

    牛乳を全量・ゼラチンを溶かしたお湯・分量のさとう・塩を入れて沸騰寸前まで温める。

  4. 4

    粗熱が取れたら、みかんの身と合わせて容器に入れ、冷やし固める。

コツ・ポイント

甘味が足りないときには、好みでさとうを足してもおいしいです。
塩を少しいれることで、甘さが引き立ち、味がしまります。

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ゆみちゃんたろう
ゆみちゃんたろう @cook_40074947
2013/03/17 06:38に公開
精神科の看護師として忙しい毎日を送っていましたが、今は専業主婦です。主人とジジババ、5人の子どもと孫1人で、計10人のプチ大家族です☺自然に囲まれたお家で、野菜の自家栽培、手芸に挑戦しています。
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このレシピのキーワード

缶詰 みかん ゼラチン 牛乳 みかん缶

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