ツナ味噌鍋

カシさん
カシさん @cook_40094572

寒い日に、暖かい鍋物を。
このレシピの生い立ち
余った食材を鍋にしたら出来ました

ツナ味噌鍋

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余った食材を鍋にしたら出来ました

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材料

2人前
  1. 白菜 8分の1カット
  2. 厚揚げ 2枚
  3. 鳥もも肉(1枚) 250g
  4. 人参(中) 4分の1本
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. 300cc
  7. ●味噌 大さじ1
  8. 50cc
  9. ツナ缶 80g
  10. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉、厚揚げは一口大に切る。

    白菜はそぎ切りにする。

    人参は薄切りにする。

    ●の、水と味噌を混ぜて置く。

  2. 2

    鍋に鶏ガラスープの素、白菜、鶏肉、厚揚げ、人参を入れて水300ccを注ぎ火にかける(火加減は強火)

  3. 3

    小ねぎを細かく刻んでおく

  4. 4

    具材に火が通ったら、ツナ缶を投入→再沸騰したら火を止める→水溶き味噌を入れる→小ねぎを乗せて

    完成

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