みかんの風味が利いた炊き込みご飯です。好みが分かれる味ですが・・・勇気のある方は（笑）チャレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
みかんをいただいたので、消費方法を探していたところ、『みかんご飯』という食べ物があることを知りました。
どうしても食べてみたい！と思い、自分流で作ってみました。
私は美味しかったのですが、主人には『美味しくない』と一刀両断されました。