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カラフル納豆ほうれん草
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カラフル納豆ほうれん草-レシピのメイン写真

カラフル納豆ほうれん草

☆ふじのよめ☆
☆ふじのよめ☆ @cook_40111690

大好きな納豆を使った、カラフルで見た目も栄養も満点な１品です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家の母が作ってくれていた、大好きな１品です♪

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材料

２〜３人
  • ほうれん草 １束
  • 納豆 ２パック
  • 卵 １個
  • 人参 小１/２本
  • 顆粒だし 小さじ１
  • 醤油 小さじ１
  • 塩 １つまみ
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で水にさらし２〜３㎝幅に切り水気をかたく絞る。
    人参は千切りにする。

  2. 2

    人参を耐熱皿にのせレンジで加熱する。水気が出た場合はキッチンタオルなどでよくとりのぞく。

  3. 3

    卵をわりほぐし、煎り卵を作って冷ます。納豆は付属のだし＆辛子を入れよくかき混ぜておく。

  4. 4

    あとはボールにすべての材料と調味料を入れてよく和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料の加減は味見をしながらお好みの味にしてください。

ご飯の上にドーンとのせて丼にしてもおすすめです♪

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☆ふじのよめ☆
☆ふじのよめ☆ @cook_40111690
2013/02/26 10:16に公開

このレシピのキーワード

にんじん ほうれん草 卵 納豆

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