もっちりカリッ！豆腐と小麦粉の塩麹お焼き

Name: もっちりカリッ！豆腐と小麦粉の塩麹お焼き
Yield: 6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お豆腐 1丁; 小麦粉 300g; ひじき(桜海老、ちりめんじゃこ等も可) 適量; ◼塩麹 大さじ2; ◼醤油 大さじ1; 油 大さじ1

温かいうちに食べるともっちり、カリッと食感が最高です！
このレシピの生い立ち
とってもお腹が空いていたので、満腹になるものが食べたかった為。

材料

6人分

お焼の具は、お好みで。長葱やザーサイなどでも美味しいと思います。コチュジャン等をつけても美味しいと思います。温かいうちに召し上がれ！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ミシャコさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ミシャコ @cook_40055708

2013/03/02 12:52に公開

食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く２０分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。

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