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インゲンのガーリック炒め
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インゲンのガーリック炒め-レシピのメイン写真

インゲンのガーリック炒め

ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾝﾏﾏ
ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾝﾏﾏ @cook_40097418
ロサンゼルス、カリフォルニア

お皿いっぱい食べちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
ステーキハウスで食べたベジタリアンママの主食（？）めちゃ美味しかったので再現しました☆

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インゲンのガーリック炒め

ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾝﾏﾏ
ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾝﾏﾏ @cook_40097418
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材料

  • いんげん 好きなだけ
  • にんにく 3
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • マッシュルームパウダー（無くてもOK） 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    いんげんは洗ってたっぷりのお湯で固めに茹でておく。にんにくはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してにんにくのみじん切りを香りがるまで炒める。

  3. 3

    ①のいんげんを入れて炒める。我が家では少し焦げ目がついている方が好きなので焼きすぎかな？と言うまで炒めます。（お好みで）

  4. 4

    塩・マッシュルームパウダー・黒胡椒をふって出来上がり☆
    ＊マッシュルームパウダーはなくてもOKです。お好みの調味料で！

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ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾝﾏﾏ
ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾝﾏﾏ @cook_40097418
2011/11/07 17:00に公開
ロサンゼルス、カリフォルニア
こんにちは♪お料理大好きアメリカ暮らし
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん マッシュルーム にんにく

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