HBでやわらか食パン
ホームベーカリーで作る、ふわふわな食パンです
このレシピの生い立ち
ふわふわの食パンが好きなので、基本のレシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
強力粉・砂糖・バター・塩・牛乳をホームベーカリーの容器に入れる。
- 2
ドライイーストをセットする。
- 3
早焼きでスタート。する
コツ・ポイント
私は砂糖を20gにして、バニラパウダー10gを入れてます。 卵を入れてもカステラみたい。 (その時は、牛乳+卵で200cc強)
豆乳でもやってみました。その場合、豆乳を多め(230㏄ぐらい)にしてください。
もちもちのパンになりますよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18065302