生姜が効く～♬トロトロ卵＆きのこスープ
kouchama @cook_40124856
生姜でホッとあったまる♥トロトロのスープです♡
一度食べたら…やめられない(^o^)丿
このレシピの生い立ち
スープやお味噌汁に生姜を入れるのが大好きで今回は卵スープに入れちゃいました★
生姜が効く～♬トロトロ卵＆きのこスープ
生姜でホッとあったまる♥トロトロのスープです♡
一度食べたら…やめられない(^o^)丿
このレシピの生い立ち
スープやお味噌汁に生姜を入れるのが大好きで今回は卵スープに入れちゃいました★
作り方
- 1
しめじは洗い、一つずつさく。生姜は千切りにする。
鍋に水とスープの素を入れ、煮立て、しめじ・生姜を加える。 - 2
１に火が通れば、醤油・塩コショウで味を整える。水溶き片栗粉を入れ、トロミがついたら、溶き卵を投入し、完成です★
- 3
カップに盛って出来上がり～(^o^)丿
-
コツ・ポイント
生姜が千切りではちょっと…って方はおろしショウガをいれてもオーケェだょ✿
体があったまり、代謝もよくなります❀
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