CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の豚の角煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の豚の角煮-レシピのメイン写真

我が家の豚の角煮

りらっくまのーちゃん
りらっくまのーちゃん @cook_40087435

豚ばら肉をかたまりで購入。
このレシピの生い立ち
元・夫に教えてもらって自分流にアレンジしました。

豚ばら肉をかたまりで購入。
このレシピの生い立ち
元・夫に教えてもらって自分流にアレンジしました。

もっと読む

我が家の豚の角煮

りらっくまのーちゃん
りらっくまのーちゃん @cook_40087435

豚ばら肉をかたまりで購入。
このレシピの生い立ち
元・夫に教えてもらって自分流にアレンジしました。

豚ばら肉をかたまりで購入。
このレシピの生い立ち
元・夫に教えてもらって自分流にアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚バラ肉 1㎏
  • 醤油 200cc
  • 砂糖(上白糖) 100g
  • みりん 100cc
  • 長ネギ 2本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚バラ肉かたまりを一口大くらいに切る。

  2. 2

    フライパンで表面を焼き、余分な油をキッチンペーパーでふきとる。

  3. 3

    鍋に肉・長ネギを入れて30~60分くらいゆでてアクをとる。

  4. 4

    砂糖・しょうゆを加えてみりんで照りをつける。2時間ほどたつと写真のように口の中でとろりとなる。

コツ・ポイント

焦がさないように、火加減に注意をすること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

りらっくまのーちゃん
りらっくまのーちゃん @cook_40087435
2013/02/26 12:23に公開
バツイチになったら、料理が好きになりました。
もっと読む

このレシピのキーワード

角煮 豚バラ肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニのチーズフライ
  2. サーモンスープ
  3. サーリストライスレイパ(群島パン)
  4. オートミール
  5. キャベツたっぷり《中華♡冷しゃぶサラダ》
  1. さば缶のさっぱりキャベツ蒸し
  2. 蒟蒻入り☆牛肉ごぼうのしぐれ煮風
  3. 青梗菜と豆腐とかにかまのうま煮
  4. 究極の豆腐だけ♡ダイエットどんぶり
  5. 簡単、定番クリームシチュー
  6. Honey Mustard Chicken
  7. Picante and Cheese Omelette
  8. Asian Vegan Salad
  9. Silver Needle Noodle / Loh See Fun
  10. Pea Rice With Soft Boiled Eggs
  1. 超簡単☆チョコマフィン
  2. 簡単! もやし&おから&しそのポン酢和え
  3. ロール白菜のくるみソース
  4. 花粉症対策セット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18065647
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close