CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しいたけと玉ねぎの肉詰め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しいたけと玉ねぎの肉詰め-レシピのメイン写真

しいたけと玉ねぎの肉詰め

ヒラナオ
ヒラナオ @cook_40125072

ごはんに合います。
このレシピの生い立ち
早く使いきりたいしいたけと玉ねぎがあったので。

ごはんに合います。
このレシピの生い立ち
早く使いきりたいしいたけと玉ねぎがあったので。

もっと読む

しいたけと玉ねぎの肉詰め

ヒラナオ
ヒラナオ @cook_40125072

ごはんに合います。
このレシピの生い立ち
早く使いきりたいしいたけと玉ねぎがあったので。

ごはんに合います。
このレシピの生い立ち
早く使いきりたいしいたけと玉ねぎがあったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ぶた挽き肉 200グラム
  • しいたけ 4つ
  • 玉ねぎ 2つ
  • A しょうが ひとかけ
  • A 酒 小さじ1
  • A 片栗粉(お肉のつなぎ用) 小さじ1
  • 片栗粉 少々
  • B 水 200CC
  • B しょうゆ 大さじ2
  • B みりん 大さじ2
  • B さとう 大さじ2
  • B だしパック あれば
  • 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しいたけは石づきをとり、石づきをみじん切りにする。
    玉ねぎは輪切りにし、輪っかを4つ作って残りをみじん切りにする。

    • しいたけと玉ねぎの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    挽き肉、みじん切りの玉ねぎと石づき、Aの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    しいたけと輪っか状の玉ねぎに片栗粉をまぶし、2の挽き肉をつめる。

  4. 4

    油をひき熱したフライパンで焼き、両面に焼き色がついたらBのたれをまわしかけひと煮立ちさせる。

  5. 5

    お肉に火がとおったらできあがり。

コツ・ポイント

たれを入れる際、豚肉から油が出ていたらペーパーでふきとると油っこくなりません。
肉だねが余ったら、お弁当のおかず用に肉団子などにアレンジもできます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヒラナオ
ヒラナオ @cook_40125072
2013/02/26 08:04に公開

このレシピのキーワード

肉詰め 豚肉 ひき肉 片栗粉 しいたけ お肉 酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ももとキャベツのガーリック炒め
  2. トマトとオクラのピリッと簡単冷やしうどん
  3. 能登魚!シンプルに食す♡いさきの塩焼き
  4. レモン香るホワイトセロリのツナマヨサラダ
  5. 新じゃがのガリバタ醤油
  1. さば缶のさっぱりキャベツ蒸し
  2. 蒟蒻入り☆牛肉ごぼうのしぐれ煮風
  3. 青梗菜と豆腐とかにかまのうま煮
  4. 究極の豆腐だけ♡ダイエットどんぶり
  5. 簡単、定番クリームシチュー
  6. Honey Mustard Chicken
  7. Picante and Cheese Omelette
  8. Asian Vegan Salad
  9. Silver Needle Noodle / Loh See Fun
  10. Pea Rice With Soft Boiled Eggs
  1. 色々なおいなりさん♪
  2. 肉じゃがでリメイクコロッケ☆おから入り
  3. お弁当のおかずにも○明太子入り海苔巻き
  4. 野菜の豚バラスライス巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18066070
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close