鰹節で旨味☆焼きおにぎり
家にあるもので手軽に(^o^)/
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冷凍食品の焼きおにぎり完敗してリベンジ!
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冷凍食品の焼きおにぎり完敗してリベンジ!
冷やご飯に鰹節小袋を一袋。よく混ぜる。人肌くらいの方が混ぜやすい。
しっかりと三角ににぎる。側面を焼くとき倒れないように厚みのあるようににぎる。
オーブンシートを敷いたフライパンで弱めの中火で5面を順番に焼く。表面が白くなって乾燥した感じになればよい。
弱火にして、三角の面をうえにして満遍なく醤油を上から少しずつ垂らす。
裏返してみて醤油が少しみえるくらいしみたら、裏に返して醤油をジュッと軽く焦がして出来上がり(^o^)/
人肌程度のご飯を使うこと。
なるべく平滑な面のサイコロっぽいコロンとした形ににぎると焼きムラがないです(^^)
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