主婦のお昼ご飯に☆簡単和風チーズリゾット

主婦のお昼ご飯に☆簡単和風チーズリゾット-レシピのメイン写真

主婦のお昼ご飯に☆簡単和風チーズリゾット

MAINOLI @cook_40122090

ご飯が１杯しかないとき・・・リゾットにすればおかずもいらないし、お腹もいっぱいにヽ(*’-^*)。
このレシピの生い立ち
いつもは和風クリームパスタを作ってますが、今回はパスタをご飯に変えて・・・

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いつもは和風クリームパスタを作ってますが、今回はパスタをご飯に変えて・・・

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MAINOLI @cook_40122090

ご飯が１杯しかないとき・・・リゾットにすればおかずもいらないし、お腹もいっぱいにヽ(*’-^*)。
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いつもは和風クリームパスタを作ってますが、今回はパスタをご飯に変えて・・・

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材料

１人前

ご飯１杯
たまねぎ１０ｇ
エリンギ１０ｇ
☆牛乳１００ｃｃ
☆生クリーム５０ｃｃ
☆しょうゆ小さじ２
とろけるチーズ好きなだけ（一掴みくらい）
塩こしょう少々

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作り方

1
野菜をみじん切りにしていためる。
2
☆印の材料を入れ沸騰させる。
3
ご飯とチーズ、塩コショウを入れ、さっと混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

・ご飯を入れた後は、一気に水分がなくなりますので、焦げに注意！
・牛乳とチーズ、醤油があれば出来ます((*´∀｀)
・野菜など具はお好きな食材でOKです☆

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MAINOLI @cook_40122090

2010/06/02 04:24に公開

料理担当☆ママのりこ掲載・味見担当☆娘まいいつも２人で楽しく料理しています（＊＾＾＊）結婚したので、ママの味を思い出しなが、毎日料理しています☆～多忙のため更新停止中～早く料理したい((+_+))

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このレシピのキーワード

リゾットエリンギ生クリーム牛乳チーズ玉ねぎご飯

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