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いろどりきれい!大根葉のチャーハン
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いろどりきれい!大根葉のチャーハン-レシピのメイン写真

いろどりきれい!大根葉のチャーハン

のんりこ529
のんりこ529 @cook_40124631

緑と黄色がきれい!簡単チャーハン
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材料

1人分
  • 冷ご飯 茶碗1杯
  • ベーコン 四つ切2枚
  • ちくわ 1本
  • 卵 1個
  • 大根葉 4本
  • ちりめんじゃこ 小さじ2
  • ウェイパー(又は塩・コショウ) 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンは細切り、ちくわは縦半分に切り細切り、大根葉は荒みじん切り。

  2. 2

    卵をスクランブルに炒め、取り出す

  3. 3

    ベーコン、ちりめんじゃこ、大根葉を先に炒め、ちくわ、卵を加えてウェイパーで味付けし、ご飯を入れてさらに炒める

  4. 4

    仕上げに醤油を鍋はだから入れる

コツ・ポイント

大根葉は、さっとゆがいて、冷凍しておけば、緑の物が欲しい時、便利です。

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のんりこ529
のんりこ529 @cook_40124631
2010/06/11 03:42に公開
退職してから、息子にクックパッドを教えてもらい、毎日の献立やお菓子作りに励んでいます。
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このレシピのキーワード

炒飯 じゃこ ベーコン 大根の葉 残りご飯 卵 ちくわ

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