作り方
- 1
春雨を表示通りに茹で、水を切っておきます。
- 2
きゅうり・細切り
にんじん・細切りにしてレンジで柔らかくなるまでチンします。 - 3
フライパンに薄く油をひき、溶いた卵を入れて両面焼きます。粗熱が取れたら細切りにします。
- 4
ボールに全ての具材を入れ、合わせておいた☆の調味料を加えて混ぜます。
- 5
冷蔵庫で冷やして味をなじませたら出来上がり!
コツ・ポイント
春雨は私は結構茹でて柔らかめが好きです。
ハムとか入れても良さそうです!
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