簡単☆ホットプレートでちょこっとオムレツ
いえろーはうす @cook_40077041
子供と一緒に☆今日は何にしよーかなー？という時の１品に。ソースはケチャップやマヨ醤油、お好み焼き風などアレンジ可能！
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたメニューです。ホットプレートでちょっとずつ焼くオムレツ。子どもと一緒に焼くと楽しいです☆
簡単☆ホットプレートでちょこっとオムレツ
子供と一緒に☆今日は何にしよーかなー？という時の１品に。ソースはケチャップやマヨ醤油、お好み焼き風などアレンジ可能！
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたメニューです。ホットプレートでちょっとずつ焼くオムレツ。子どもと一緒に焼くと楽しいです☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンジン、残り野菜をみじん切りにする。
- 2
フライパンで、ひき肉を塩コショウをして炒める。
- 3
肉の赤みがなくなったら、玉ねぎにんじんを入れ炒め、玉ねぎがすきとおったら、火を止め、荒熱をとる。
- 4
卵をボールにわり、箸でとく。荒熱がとれた炒めた材料を、溶き卵の中に投入。
- 5
あとは、熱したホットプレートに、スプーンですくって、少しずつ焼くだけ☆
- 6
お好みでケチャップや、マヨ醤油、お好み焼きソースなどかけて召し上がれ♪
- 7
H22.10.30 掲載写真と、手順を少し変更しました☆
コツ・ポイント
もし、炒めた材料が残ったら、冷凍庫に。後日コロッケやチャーハンの材料に使用。
母は翌日、お弁当にドカンと、大きなオムレツを入れてくれてました♪
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