作り方
- 1
イカは胴と足に分け洗い、塩少々入ったお湯に入れて茹でる。色が変わって火が通ったら上げる。（茹で過ぎない。）
- 2
イカは自然に冷めるのを待って（水につけない）、胴を縦半分に切り、薄く切っていく。足も食べやすく切る。
-
- 3
きゅうりは縦半分に切り、斜め切りで薄く切る。塩を振り、しばらくしたら洗って絞る。
-
- 4
ボールにイカ、きゅうりを入れ、★の調味料全部を入れる。
- 5
味を見て調整し完成☆
コツ・ポイント
冷やして食べたら美味しいです。次の日でも味がしみてまた良いです◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
即席オイキムチ（きゅうりの韓国風酢の物） 即席オイキムチ（きゅうりの韓国風酢の物）
夏はやっぱり酢の物がさっぱりしてＧＯＯＤ！いつものきゅうりの酢の物を韓国風にアレンジしてみました♪お酒のアテにもぴったりですよ！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18067493
