お酒の〆にも!カマンベールチーズリゾット

Name: お酒の〆にも!カマンベールチーズリゾット
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆お米 茶碗2杯分; ☆コンソメスープ 約4カップ; 明治北海道十勝カマンベール 1/3個; （お好みで）パセリ、ゴーダチーズなど 少々

美味しいチーズとお米だけで作る簡単リゾット。おつまみチーズが余ったら、ささっと煮込んで熱々とろ～りを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
ワイン好きな旦那の大好物チーズ。おつまみ用チーズが残ったら、お米と一緒にリゾットにして召し上がれー♪

材料

2人分

・コンソメスープは、水4カップに適量の顆粒コンソメの素を加えて作っています。煮詰まると少し味が濃くなるので、最初は少々薄めにして、後から味を調えてもOKです。

Sala @cook_40045347

2010/06/12 20:11に公開

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