作り方
- 1
大根は皮をとり、おろしておく。なめこはお湯で少しゆがく。
ツナ缶は油をきる。
大葉は千切りにする。 - 2
鍋にたっぷり目の水を入れ、沸騰させ、塩を入れる。
スパゲティーを入れ、
お好みの硬さに茹でる。 - 3
スパゲティーが茹で上がったら、お皿に盛る。大根おろしにゆがいたなめこを混ぜる。
- 4
スパゲティーの上から、大根おろしとなめこの混ぜ合わせたものをのせ、めんつゆ(各大さじ3)をかける。
- 5
4の上から、ツナ、大葉をのせて、出来上がり♪
コツ・ポイント
今回はなめこでしたが、なめこの代わりになめたけでも美味しくいただけます^^
なめたけの場合は味がついているので、めんつゆの量を加減してください。
また、なめたけの場合は大根おろしの後に別にのせてください。
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