らっきょうタルタル
日々子 @cook_40114700
ピクルスの代わりにらっきょうを使って、簡単にさっぱりタルタル。
このレシピの生い立ち
大好きなタルタルを家にある材料で簡単に。
私は酸っぱめが好きなのでらっきょう酢や柑橘酢はたっぷりめで。
らっきょうタルタル
ピクルスの代わりにらっきょうを使って、簡単にさっぱりタルタル。
このレシピの生い立ち
大好きなタルタルを家にある材料で簡単に。
私は酸っぱめが好きなのでらっきょう酢や柑橘酢はたっぷりめで。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、塩もみするか軽く水にさらしておく。らっきょう・パセリもみじん切りにする。
- 2
ゆで卵をみじん切りにする。
卵スライサーで横縦縦と向き角度を変えて3度スライスすると簡単。 - 3
①、②と残りの材料をすべて混ぜ合わせ、味を整えて出来上がり。
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