秋☆煮りんごのタルト

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

パイシートとスイスロールを使った手抜きのカスタードタルトです。
このレシピの生い立ち
家にあったパイシートとスイスロールを使いたかったので。

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材料

  1. アルプス乙女の煮りんご 11個
  2. 冷凍パイシート 2枚
  3. スイスロール 1本
  4. カスタードクリーム 200g
  5. ラム 適量
  6. アプリコットジャム 適量
  7. ホイップクリーム あれば

作り方

  1. 1

    煮りんごはお好きなレシピで作ってください。

  2. 2

    タルト型にパイシートを敷き、200度のオーブンで15分焼く。

  3. 3

    焼けたら熱いうちにスプーンでパイを平らにし、スイスロールを敷き詰め、ラム酒を塗る。

  4. 4

    その上にカスタードクリームを塗り、220度のオーブンで10分焼く。

  5. 5

    荒熱が取れたらアプリコットジャムを塗り、ホイップで縁取る。

  6. 6

    煮りんごを乗せて完成☆

コツ・ポイント

煮りんごは前もって作っておいてください(´v`)

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レシピ作者

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751
に公開
京都に住んでいますo(^u^)oアレンジやリメイクレシピを考えるのが好きです♥︎
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