パイ生地で簡単!カスタードタルト

バジリル @cook_40089809
冷凍パイシート、市販のカスタードクリームの素、ジャムを使った簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
簡単にタルトっぽいのが作りたくて。
カスタードの下にフルーツを敷くもよし、カスタードの上にジャムではなくスライスしたフルーツを並べるもよし!
アレンジ自由自在です!
パイ生地で簡単!カスタードタルト
冷凍パイシート、市販のカスタードクリームの素、ジャムを使った簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
簡単にタルトっぽいのが作りたくて。
カスタードの下にフルーツを敷くもよし、カスタードの上にジャムではなくスライスしたフルーツを並べるもよし!
アレンジ自由自在です!
作り方
- 1
★準備★冷凍パイシートを冷凍庫から出し、材料を揃える。
- 2
カスタードクリームを袋の指示通り作る。材料に牛乳200ccと明記しましたが、使うカスタードクリームの素により違います。
- 3
型に分量外の油を塗る。2枚繋げたパイシートを型に貼り付ける。はみ出た所は切り落とし、底にフォークで穴をあける。
- 4
型に敷いたパイシートにはけなどでみりんを塗る
- 5
200℃に余熱したオーブンで15分焼く。焼き上がりは生地が膨らんでいます。
- 6
フチを残してスプーン等でつぶします。
- 7
生地が冷めたらカスタードクリームを詰めます。
- 8
カスタードの上にジャムを塗り冷蔵庫でしっかり冷やす。今回はイチゴジャムを使用しました。
- 9
これはカスタードクリームを入れる前にスライスしたバナナを敷き詰めています。
コツ・ポイント
出来上がり冷蔵庫でしっかり冷やすと、切り分けやすく、食べた時もおいしいです!
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