大学芋のタレで作るぱぱっと薩摩芋の逸品
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902
サツマイモを揚げて…絡めるだけです！！
このレシピの生い立ち
毎年 鳴門金時芋を頂きますので…栗きんとんや、 天ぷらにしています！今回はタレを見つけましたので…出勤前にぱぱっと作りたいと思います！ 15分で出来ました！ 休憩時間に食べたいと思います＼(^_^)／＼(^_^)／
大学芋のタレで作るぱぱっと薩摩芋の逸品
サツマイモを揚げて…絡めるだけです！！
このレシピの生い立ち
毎年 鳴門金時芋を頂きますので…栗きんとんや、 天ぷらにしています！今回はタレを見つけましたので…出勤前にぱぱっと作りたいと思います！ 15分で出来ました！ 休憩時間に食べたいと思います＼(^_^)／＼(^_^)／
アプリでひらく作り方
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水洗いしたサツマイモを皮付きのまま一口大の乱切りにします。 皮剥いても良いです！
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- 2
160℃の油で5分揚げて…一旦取り出す！ 180℃に温度を上げてキツネ色になるまで、1ｰ2分揚げる
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- 3
油を切って、タレをからめて黒ゴマを掛ける。 出来あがりです！！ 超 簡単です＼(^_^)／
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- 4
３時のコーヒータイムにぴったりと思い…揚げて絡めるだけのタレ を使いました！
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- 5
82品の内 人気検索 2位 にランクインですm(__)m
- 6
10.10 初レポ届きました！！ クック j9y8uo ☆さん 有り難うございました＼(^_^)／
コツ・ポイント
温度を切り替えて二度揚げする事で…カリっと 仕上がります(^^; 美味しく出来ました！
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