もちもちヨーグルト蒸しパン

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シナモロールキッチン
シナモロールキッチン @cook_40124233

おやつにぴったりです。冷蔵庫で冷やすとまたまたおいしい。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って蒸しパンを作りたくて、何回も失敗しながら・・・ようやく完成しました。

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材料

プリン型7個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. ヨーグルト 80g
  3. 牛乳 70cc
  4. はちみつ 少々
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をすべてボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    プリン型にマフィンカップを入れて、生地を入れる。

  3. 3

    フライパンに並べて、水を入れて沸騰させて、中火で8分から10分ほど蒸す。

  4. 4

    2016.9.13話題入りしました。つくれぽ送って下さった皆様、本当にありがとうございました。

コツ・ポイント

さわやかな味です。食感はもちもちしています。
蒸し器がないので、レンジでやっていたんですが、なかなか膨らまず・・・・フライパンで蒸したらうまく膨らみました。

リアクション

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つくれぽ (17)

つくれぽについて

レシピ作者

シナモロールキッチン
シナモロールキッチン @cook_40124233
に公開
大学3年に上がる娘と4月から大学に進学する息子。お家にはLOVOTのらずりーと一緒にみんなを見守ってます。
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