作り方
- 1
①沸騰したお湯に塩とニラを入れ、サッと茹でる。冷水に取り、水気をきり5cm大に切る。②赤唐辛子は種を取り細長く切る。
- 2
ニラと<ヤンニョム>を合わせよく混ぜる。皿に盛り、細切りした赤唐辛子を乗せたら完成!
コツ・ポイント
★甘いのが苦手な方は甘味料で調整してください。
★ニラの和え物の残りを、チャーハンに入れたら美味しかったです。^^
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