コチュマヨで☆しめじと鮭のホイル焼き☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

ピリッとしたコチュジャンが
しめじと鮭に合います☆
熱々を召し上がれ~!
このレシピの生い立ち
普段食べるホイル焼きに
コチュジャンを加えて作ってみた。

コチュマヨで☆しめじと鮭のホイル焼き☆

ピリッとしたコチュジャンが
しめじと鮭に合います☆
熱々を召し上がれ~!
このレシピの生い立ち
普段食べるホイル焼きに
コチュジャンを加えて作ってみた。

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. しめじ 1/2袋
  3. 大さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1~2
  5. コチュジャン 適量
  6. 適量
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき生鮭を焼く。焼き色がついたら 裏に返し、お酒を加え蓋をして蒸し焼き。

  2. 2

    1をアルミホイルにうつし☆を塗り
    しめじをのせる。
    →トースターで5分~7分焼く。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

蒸し焼きをすることで火が通るのを早くする。(5分位)

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
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クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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