圧力鍋なしで◎ぽくぽく煮豆！

Name: 圧力鍋なしで◎ぽくぽく煮豆！
Yield: 3〜4人分くらいかな。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆 1カップ; みりん(味の母使用) 100cc; しょうゆ 大さじ1; 水 50cc; ゆでるための水 たっぷり

圧力鍋がなくたって。水にひたしてなくたって。
ぽくぽくでほんのり甘辛、砂糖不使用お豆はん。
このレシピの生い立ち
煮豆好きだけど、市販のは甘いし、砂糖の摂りすぎも気になるしということで。
とまらないおいしさです。

材料

3〜4人分くらいかな。

味をつけるときは、焦がさないようにするくらいかな。
なんせ私もめんどくさがりなのでね。
お料理初心者さんにもぜひすすめたいなぁ。

はむはむ．com @cook_40105453

2015/05/06 06:09に公開

お料理のことを考えるときが、いちばん楽しい。かんたんで美味しくて、身体に優しいごはんをつくる。がモットーです。薄味のお料理を心がけています。両親や自分の身体を健康にする料理をつくりたい。今までも、これからも。

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