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さつまいもクッキー-レシピのメイン写真

さつまいもクッキー

ajisaixxx
ajisaixxx @cook_40125533

秋はさつまいもがおいしい季節♪
甘～いさつまいもをいっぱい使って
やさしい甘さのクッキーができました( *´｀)
このレシピの生い立ち
秋はさつまいもがおいしいので
お菓子を作ろう！と思って作りました( *´｀)♪

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甘～いさつまいもをいっぱい使って
やさしい甘さのクッキーができました( *´｀)
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秋はさつまいもがおいしいので
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ajisaixxx
ajisaixxx @cook_40125533

秋はさつまいもがおいしい季節♪
甘～いさつまいもをいっぱい使って
やさしい甘さのクッキーができました( *´｀)
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秋はさつまいもがおいしいので
お菓子を作ろう！と思って作りました( *´｀)♪

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材料

１２枚分
  • さつまいも 100g
  • 小麦粉 50g
  • 砂糖 20g
  • サラダ油 30g
  • 牛乳 こさじ1
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸して
    くしがスッと通る柔らかさになったら皮をむいて、すり鉢でつぶします

  2. 2

    つぶしたさつまいもを
    鍋にあけ、牛乳と混ぜて中火でもったりするまで混ぜます

  3. 3

    ボールにさつまいも、サラダ油、小麦粉、砂糖の順番で入れ、手でこねてまとめます

  4. 4

    麺棒で3～5ｍｍくらいの厚さにのばして、型抜きし、アルミ箔の上に並べて卵黄を塗ります

  5. 5

    900wのトースターで約15分ほど焼けば、出来上がりです

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ajisaixxx
ajisaixxx @cook_40125533
2011/11/20 11:24に公開
お料理大好きな高校生です(´｀*)♪おもにお菓子をよく作りますが休日はお母さんのお手伝いで晩ご飯を作ることもあります*気軽に親しんでやってくださいね(ω)xx
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このレシピのキーワード

クッキー さつま芋 牛乳 小麦粉 卵黄

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