お手軽でご機嫌なメープルパイ
モンプチっち @cook_40042339
そのままで美味しい市販のパイ生地に、＋α。
甘さの中にメイプルがほんのり、後をひくおいしさ。
このレシピの生い立ち
メープルシュガーを使ったお菓子の一つです。
すぐにできるお菓子。突然のお客様にも安心です。
お手軽でご機嫌なメープルパイ
そのままで美味しい市販のパイ生地に、＋α。
甘さの中にメイプルがほんのり、後をひくおいしさ。
このレシピの生い立ち
メープルシュガーを使ったお菓子の一つです。
すぐにできるお菓子。突然のお客様にも安心です。
作り方
- 1
本日はこのパイシートを使用。
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- 2
１センチ幅に切ります。
-
- 3
ハケで卵黄をぬります。
-
- 4
メイプルシュガーをふります。スプーンで、まんべんなくふったら、手で平らに広げます。
-
- 5
膨らんでも、一つ一つくっつかないように、離します。
-
- 6
190度で余熱したオーブンで13分～14分焼きます。
-
- 7
オーブンから出したら、全体を一箇所に集めます。
-
- 8
熱いうちに、グラニュー糖をふります。
-
- 9
オーブンペーパーごとケーキクーラーにのせ冷まします。
-
- 10
できあがり。
コップにさしてみました。 -
- 11
お土産用に包装してみました。
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コツ・ポイント
メープルが溶けて少し焦げて香ばしくなると、独特の風味になります。
メイプルシュガーもグラニュー糖もたっぷりふってください。
パイ生地は冷凍庫からだしてすぐ、凍っているうちに、作業を始めた方が生地の扱いがしやすいようです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18070644
