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紅生姜と焼麩の麦ご飯
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紅生姜と焼麩の麦ご飯-レシピのメイン写真

紅生姜と焼麩の麦ご飯

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

たっぷり生姜と焼麩の香ばしい香りが漂うほっこり麦ご飯です☀
このレシピの生い立ち
焼麩と麦ご飯??って意外と合うんじゃないかなぁーっと思って挑戦☺

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紅生姜と焼麩の麦ご飯

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管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

たっぷり生姜と焼麩の香ばしい香りが漂うほっこり麦ご飯です☀
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材料

3~4人
  • ●白米 2合
  • ●ビタバァレ― 3分の1Cup(50g)
  • ●焼麩 50g
  • ●紅生姜 80g
  • 青海苔 大1
  • 黒胡麻 大1
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作り方

  1. 1

    ●を全てお釜に入れて通常の白米と同じ分量の水を入れて炊く。紅生姜の漬け汁も入れる。炊き上がりに青海苔と黒胡麻を加える。

    • 紅生姜と焼麩の麦ご飯作り方1写真

コツ・ポイント

紅生姜の漬け汁も一緒に入れて炊く事によって色鮮やかなほんのりピンクご飯になります。
さっぱり生姜風味の味付けなので食欲のない時にも美味しく頂けます☺

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管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
2010/06/12 19:58に公開
管理栄養士です。保育園栄養士を10年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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このレシピのキーワード

ご飯 お麩

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