楽ちん♪ゴマ～なバナナケーキ
みゅきんぐ @cook_40094090
楽ちん♪れしぴの味方HCMで、焼くまでの準備は５分！ﾎﾟﾃﾄﾏｯｼｬｰとｺﾞﾑべらで、洗い物まで楽ちん♪でもおいし～！！
このレシピの生い立ち
スイートスポットいっぱいのバナナが苦手なわたくし。でも、バナナケーキは大好き♪(*^ε^*)
いろんなレシピを見てるうちに、楽ちん♪にかつ！さらに大好きな感じにしたくて作ってみました○
楽ちん♪ゴマ～なバナナケーキ
楽ちん♪れしぴの味方HCMで、焼くまでの準備は５分！ﾎﾟﾃﾄﾏｯｼｬｰとｺﾞﾑべらで、洗い物まで楽ちん♪でもおいし～！！
このレシピの生い立ち
スイートスポットいっぱいのバナナが苦手なわたくし。でも、バナナケーキは大好き♪(*^ε^*)
いろんなレシピを見てるうちに、楽ちん♪にかつ！さらに大好きな感じにしたくて作ってみました○
作り方
- 1
オーブンを１８０℃に予熱する。
パウンド型にクッキングシートを敷き、用意する。 - 2
バナナの皮をむいてボウルに入れ、ポテトマッシャーでつぶす。
☆かなりドロドロな感じまで。でも、多少果肉の形があっても○ - 3
①のボウルに、てんさい糖、卵を加え、ゴムべらに持ち替えて、底からしっかり混ぜる。
- 4
混ざってきたら、ゴマ油を入れて混ぜ、混ざったらホットケーキミックスを加える。
- 5
全体がしっかり混ざって、どろ～っとして、粉っぽさがなくなったらOK。
- 6
⑤をパウンド型に流しいれ、タオルなどの上でトントンして空気を抜く。
- 7
白ゴマを振りかけて、オーブンで４５分焼いて、竹串をさしてみて、なにもつかなくなっていれば、出来上がり♪
コツ・ポイント
・焼き時間は、オーブンによって違うと思うので、様子を見て調節してください○
・ゴマ油のおかげで、ホットケーキミックスくささが消えちゃいます！焼いた後は、ほんの～りゴマが香ります(*^ε^*)
・てんさい糖は、きび糖でも砂糖でもＯＫです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18070763
